Snickers-Pralinen
Materials
- 180 g Zartbitterkuvertüre
- 100 g Sojasahne zum aufschlagen
- 150 g Erdnussmus cremig
- 2 große Datteln
Anleitungen
- Die Datteln ganz fein hacken ( nicht pürieren!).
- Sahne erhitzen und die Schokolade darin schmelzen.
- Das Erdnussmus und die Dattelstücke zugeben und alles abkühlen lassen.
- Die Masse in Hohlkörper füllen und die Hohlkörper verschließen.
Notizen
Du kannst auch Crunchy-Erdnussmus nutzen für einen leichten Biss.
Alternativ füllst du die Creme in Pralinenformen und frierst sie ein. Sobald sie gefroren sind, kannst du sie herausnehmen und mit Schokolade überziehen.